TECNOLOGIA DEL AGUA EMBOTELLADA

Sinopsis del producto

Figuras. Fotografías. Tablas. Referencias. El presente trabajo proporciona una buena base en todos los aspectos importantes de la producción del agua embotellada. Es un libro de interes para todos aquellos que trabajan en los sectores relacionados con la industria del embotellado del agua: ingenieros, tecnólogos, asi como comerciantes, personal de marketing, suministradores de equipos, envases, etc. El libro empieza con una revisión de los mercados del agua embotellada y la descripción detallada de las diferentes categorías de aguas embotelladas disponibles.
Continua luego con el tema de la hidrogeología y los tratamientos que pueden realizarse en el procesado del agua; los metodos, materiales y equipamiento utilizados en el embotellado; el aseguramiento de la calidad, y las auditorias por terceras partes. Hay un capítulo sobre las maquinas dispensadoras de agua en oficinas, fábricas y hogares. Y para terminar, hay dos capítulos dedicados a la microbiología: uno sobre las aguas sin tratar procedentes de manantiales subterráneos, y otro, acerca de las aguas tratadas.

9788420009438

SENIOR, DOROTHY A. G. (ED.); ASHURST, PHILIP R. (ED.)