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GRASAS Y ACEITES ALIMENTARIOS

ZILLER, S.

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ISBN: 9788420007991 Categoría:
Descripción

Sinopsis del producto

84 p. 13×21 cm. Tablas. Bibliografía.
Publicación concisa y actualizada sobre grasas y aceites alimentarios que responde a las cuestiones más frecuentes en la actualidad acerca de la composición de las grasas y el papel de estas en la dieta.

9788420007991

ZILLER, S.

Especificaciones
Peso 130 g
Dimensiones ,00 × 17,00 × 22,00 cm
Código de país – basado en ISO 3166-1

Bosnia y Herzegovina
Idioma

Español / Castellano
Composición del producto

Producto a la venta formado por un único componente
Editorial

Fecha de publicación

28/02/1996
Fecha de primera publicación

01/01/1995
Autor

Dimensiones

17.00cm X 22.00cm X .00cm
Número de páginas

840
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