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INTRODUCCION A LA TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS

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ISBN: 9788420008226 Categoría:
Descripción

Sinopsis del producto

246 p. 17×24 cm. Figuras. Bibliografía. Un excelente tratado que estudia la toxicología, la evaluación de riesgos, los plaguicidas, toxinas microbianas, aditivos alimentarios y venenos naturales de forma que proporciona un panorama básico y bien organizado sobre estos temas.

9788420008226

Especificaciones
Peso 420 g
Dimensiones ,00 × 17,00 × 22,00 cm
Código de país – basado en ISO 3166-1

Bosnia y Herzegovina
Idioma

Español / Castellano
Composición del producto

Producto a la venta formado por un único componente
Editorial

Fecha de publicación

23/09/1996
Fecha de primera publicación

01/01/1996
Dimensiones

17.00cm X 22.00cm X .00cm
Número de páginas

246
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