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CONTROL DE LA CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS PARA

ARTACHO NAVARRO, M; ARTACHO NAVARRO, MIGUEL �NG...

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ISBN: 9788417086343 Categoría:
Descripción

Sinopsis del producto

– Controlar los métodos para la conservación y envasado de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas.

9788417086343

ARTACHO NAVARRO, M; ARTACHO NAVARRO, MIGUEL �NGEL

Especificaciones
Peso 208 g
Dimensiones ,00 × ,50 × 30,00 cm
Código de país – basado en ISO 3166-1

Bosnia y Herzegovina
Idioma

Español / Castellano
Composición del producto

Producto a la venta formado por un único componente
Editorial

Número de edición

1
Fecha de publicación

22/11/9999
Fecha de primera publicación

01/01/2017
Autor

Dimensiones

.50cm X 30.00cm X .00cm
Número de páginas

132
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